
一人暮らしで自炊を始めるときになんとなくで選んでしまいがちな「お皿」ですが、せっかくの料理なのにあまり見栄えが良くないと感じモチベーションがあがらないこともしばしば。今回は自然に使えて自慢の手料理に花を添えられる素敵なお皿をご紹介します。
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TAMAKI エッジラインプレート

うつわのエッジラインにはあえて釉薬をのせずに仕上げるこだわりをもったTAKAMIの「エッジライン」艶を抑えたマットな印象があり品を感じるプレートです。カラーはホワイト、ベージュ、グレーにブルー、ブラックの5色展開。23cmのワンプレートならメイン皿として使いやすいです。
三好漆器 EARTH COLOR 丸プレートペアセット

自然色をベースとした落ち着きのあるプレートです。手作業での塗りのため色合いに個体差があるとのことですが、外側をグレー・ブラウン、内側をナチュラルな白木調にと塗り分けることによりどのようなインテリアにもすっと馴染むようなプレートとなっております。
EAST table しのぎ お花のリムプレート

こちらのプレートは料理を華やかにするしのぎ(鎬)の装飾が施されています。日本の伝統的な技法の一つであり、平面的な加工よりも立体的にかつ濃淡が生まれ普段のおうちごはんにワンアクセントがつくことでしょう。18cmという小ぶりなサイズなのでデザートなどにも相性良し◎
気に入った食器があると日々の自炊生活にもハリがでるものです。様々な組み合わせをして料理とともにコーディネートしていくのも楽しいかも。ぜひこの記事を参考にして日々のおうちごはんに彩りを添えてみてくださいね。


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